Pièce d'environ 400-600gr
Prix à la pièce
Viande séchée artisanale
CHF 33.00Prix
Notre viande séchée artisanale est de la viande de boeuf provenant soit de la cuisse soit de l'épaule, elle est assaisonnée de la même manière que notre viande séchée 1er choix cependant les morceaux sont plus petits et moins formés que les morceaux de première qualité, ils peuvent également être légèrement plus entremêlés.
Notre clientèle l'apprécie particulièrement pour sa rusticité et son goût.
Viande de boeuf, sel de cuisine, Épices, herbes, dextrose, sucre, antioxydant : E301, conservateur : E252, correcteur d'acidité : E331, provenance de la viande Suisse, fabriqué en Suisse. Sans gluten, sans lactose.